×
Городские новости и погода в приложении 161.ru
m.161.ru
13 февраля 2018 13:04

Татьяна Котова раскрыла ростовчанам секрет полезных блинов

Масленая неделя в самом разгаре, и на столах многих дончан уже появилось блюдо с главным праздничным лакомством — блинами. Звездные ростовчане — не исключение. Экс-солистка группы «ВиаГра» и «Мисс Россия — 2006» Татьяна Котова рассказала 161.ru, как побаловать себя любимым блюдом и при этом не навредить фигуре.

— Для меня с детства Масленица ассоциируется с семьей и вкусными посиделками. Удержаться от блинчиков с маслом, сметаной или вареньем практически невозможно. Сейчас я легко могу себе это позволить, правда, стараюсь делать это в первой половине дня и когда не придерживаюсь белковой диеты. А для того, чтобы сделать их полезными и менее калорийным, есть несколько правил, — рассказала Татьяна.

В приготовлении блинчиков звездная блондинка отказывается от желтков и использует только белки. Обычную муку она заменяет гречневой, овсяной, амарантовой, ржаной или льняной. Певица поделилась, что не признает обезжиренные продукты, поэтому в традиционное масленичное блюдо добавляет обычное молоко, но до 2,5-процентной жирности. В качестве начинки Татьяна предлагает попробовать сыр, творог, овощи, куриное филе, красную рыбу, фрукты или ягоды. Но лично ей больше по вкусу блинчики с запеченным яблоком и корицей.

 — Мой фирменный совет: для того чтобы не использовать масла при жарке, можно добавить пару ложек оливкового масла в тесто. Готовить нужно на сковороде с хорошим антипригарным покрытием, — поделилась Татьяна.

У нас есть собственный канал в Telegram, где мы публикуем главные новости Ростова-на-Дону и региона. Хотите первым читать наши материалы? Подписывайтесь: t.me/news161ru.

Дарья Илюхина  

Фото: Kottova/ instagram.com

6532    38  



Магистратура в Президентской академии: новые возможности для карьеры

Как получить работу в системе органов власти и силовых структурах?

190        6 часов назад

Шесть килограммов чистого золота: в Ростов привезли главный трофей ЧМ-2018

Сфотографироваться с ним можно на площади Советов

4136    22     10 часов назад

Ростовчане выбирают ЗОЖ: 20 мая состоялся «ЗаБег.рф»

Куда бегут горожане?

919        12 часов назад

В Ростове провели профилактический отлов должников

Такие рейды проходят два раза в год

5462    15     1 день назад

На донском фестивале балета выступят артисты из Берлина, Астаны и Санкт-Петербурга

А на мастер-классе зрители смогут посмотреть, как учат артистов

1693    3     1 день назад