Замечательные рецепты, спасибо! Лишь одно замечание,про чатни в медном тазу. Нельзя готовить на меди,если добавили уксус. Блюдо будет испорчено, из-за окисления. Да и таз потемнеет,надо будет отчищать. Лучше взять стальную посуду. А так рецепты очень порадовали!
Кабачок мне нравится своими размерами. Не то, что огурец или морковка.
Замечательные рецепты, спасибо! Лишь одно замечание,про чатни в медном тазу. Нельзя готовить на меди,если добавили уксус. Блюдо будет испорчено, из-за окисления. Да и таз потемнеет,надо будет отчищать. Лучше взять стальную посуду. А так рецепты очень порадовали!